Non abbiamo mai avuto dubbi sul tipo di lavori da portare avanti all’interno della Latteria. Il progetto lo abbiamo avuto per 4 anni in testa e non è stato difficile dargli forma su Autocad.
Abbiamo sempre saputo tutto. Ma soprattutto sapevamo quali sarebbero stati i materiali che avrebbero trasformato il Bar della Nanetta nella Latteria Garbatella. La Latteria più incredibile di Roma.
Abbiamo sempre saputo tutto. Ma soprattutto sapevamo quali sarebbero stati i materiali che avrebbero trasformato il Bar della Nanetta nella Latteria Garbatella. La Latteria più incredibile di Roma.
Sapevamo che Latteria Garbatella sarebbe stata ricostruita rispettando le leggi della bioedilizia, cercando di realizzare un progetto il più possibile ecosostenibile. Abbiamo riutilizzato tutto quello che era possibile degli infissi, mentre per le pareti abbiamo optato per una base – visibile nella seconda sala in quanto abbiamo mantenuto la decorazione del muro – in calce idraulica naturale. Questo materiale rende gli spazi caldi d’inverno e freschi d’estate, oltre a creare un’atmosfera calda e familiare. Quella che abbiamo sempre cercato per la Latteria Garbatella.
Per la prima sala abbiamo scelto come materiale di rivestimento il grassello di calce naturale, nero, per creare un ambiente unico e originale. Fino a quando non abbiamo acceso le lampadine il giorno dell’inaugurazione non sapevamo che tipo di effetto si sarebbe creato: se troppo dark, cupo o troppo freddo. E anche in questo caso il gusto e l’azzardo di voler fare qualcosa di originale ci ha ripagato.
Il pavimento lo abbiamo sempre immaginato in cemento, unico tocco industrial di tutta la ristrutturazione: materiale semplice, che avrebbe costruito la continuità tra la prima e la seconda sala, così diverse tra loro eppure così capaci entrambe di creare nella Latteria Garbatella l’atmosfera familiare di una casa dove si torna con piacere.
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