All’ombra della statua della Garbata Ostessa, di fronte alla celebre scritta “Vota Garibaldi”, nel 2015 è nata Latteria Garbatella.
Da allora, scriviamo e raccontiamo una storia green, offrendo proposte drink e food sostenibili e sempre nuove!
Sono passati quasi dieci anni da quando il Bar della Nanetta si è trasformato in Latteria Garbatella.
Abbiamo voluto dar vita a un bistrò cocktail bar pensato per essere in armonia con la natura e per ridurre l’impatto ambientale. Dai materiali eco-friendly scelti per il restauro degli spazi interni ed esterni, alla creazione di menù food e drink che promuovono pratiche di consumo consapevoli.
Era il 2013 ci siamo innamorati di questo spazio magico.
Dopo anni di corteggiamento e mesi dedicati ad una ristrutturazione ecosostenibile, finalmente nel 2015 è nata Latteria. Perché volevamo offrire una prospettiva di rinnovamento allo storico Bar della Nanetta. E perché vogliamo ancora inseguire il sogno di portare a Garbatella un bistrò cocktail bar che sposi i valori di sostenibilità e rispetto per l’ambiente.
In questi anni abbiamo esplorato molte possibilità e abbiamo rinnovato e aggiornato continuamente le nostre proposte food e drink. E non smetteremo mai di farlo.
Perché in mente abbiamo tre obiettivi che vogliamo raggiungere: ascoltare, approfondire, evolvere. Osservando le tue esigenze e offrendo continuamente una nuova esperienza di gusto, ma anche di rispetto e consapevolezza.
Freedom to choose: questo il nostro motto.
Libertà di trasformare l’aperitivo in una cena sostanziosa, grazie ai nostri Senzaimpegno.
Freedom di “bere bene”, scegliendo di provare uno dei cocktail della nostra drink list.
Libertà di non guardare l’orologio, e di goderti ogni singolo istante di relax.
Oggi come ieri, Latteria Garbatella è il luogo in cui trovare riparo dal caos urbano della nostra amata Roma.
Latteria è il giardino urbano nel cuore di Garbatella dove bere e mangiare all’aperto.
Latteria è il posto in cui puoi sentirti a casa, dimenticandoti del tempo che passa.
