Latteria Garbatella presenta il nuovo menu! Tradizione e innovazione, tra Senzaimpegno e pasta all’uovo fatta in casa per soddisfare tutte le richieste!
Carə amanti del buon cibo e della sostenibilità, siamo felici di ritrovarvi nel nostro blog, dedicato alle proposte più recenti con un nuovo articolo sul nuovo menu di Latteria Garbatella!
È tempo di novità in Latteria e questa volta stiamo per stupirvi con il nostro nuovo menù, pensato anche per offrire continuità con le nostre origini culinarie. Sì, avete capito bene: abbiamo combinato la buona vecchia tradizione con un tocco di innovazione per creare un’esperienza gastronomica che vi lascerà a bocca aperta. E speriamo a bocca piena!
Che cosa potete aspettarvi? Beh, non vi resta che scoprirlo insieme a noi!
Una rivisitazione sorprendente dei classici romani
Partendo dagli antipasti, il menù presenta una selezione di Senzaimpegno vegani, vegetariani e lievitati, che includono la parmigiana moderna, lo gnocco alla romana con funghi cardoncelli e fonduta di pecorino romano, e l’intramontabile maritozzo. Un inaspettato tocco moderno che rivoluziona i sapori tipici della cucina romana, mantenendone il gusto e la sensazione di sentirsi a casa!
Tra i primi piatti, la pasta fresca è la protagonista indiscussa. Dai cappellacci ripieni di genovese, pecorino affumicato, chutney di cipolle e riduzione di vino rosso, ai tortelli ripieni di melanzana affumicata, crema di aglio dolce e alici alla scottadito, e i ravioli ripieni di zucca con brodo di funghi e miso, ogni piatto è bilanciato e… super yummy! Freschezza, sostenibilità e creatività, per rendere le vostre cene (o i pranzi del sabato e della domenica) indimenticabili!
I nuovi secondi piatti non sono da meno. Il tonno in rosso e il manzo con millefoglie di patate e fondo sono un’esplosione di sapori e consistenze che soddisferanno anche i palati più esigenti.
Per chiudere in bellezza, i dessert presentano una varietà irresistibile. Dal montblanc e melograno al caffè corretto con la sambuca, fino alla crème brulée e frutti di bosco, ogni dolce è una deliziosa sinfonia di sapori.
Accompagna il food con il giusto drink!
Gli abbinamenti non sono lasciati al caso. Il menù food e la nostra drink list infatti si sposano perfettamente, rendendo l’esperienza gastronomica completa e appagante. Sarà incredibile scoprire che potrete pasteggiare con un cocktail, o accompagnare un dessert ad uno dei nostri signature.
Cambia la stagione, Latteria rimane!
Come sempre, non vediamo l’ora di accogliervi in Latteria, il bistrò cocktail bar a Garbatella che anche per la stagione invernale riserva moltissime novità!
Il nuovo menù è già disponibile in Latteria Garbatella a partire da questo mese. Quindi: cosa state aspettando? E visto che ce lo chiedete spesso, vi confermiamo che non c’è da preoccuparsi: in Latteria c’è davvero spazio per tutti. Il dehors di Latteria è accessibile anche nelle serate più miti dei mesi autunnali e invernali grazie all’utilizzo di lampade riscaldate. La pergola ci permette di sistemare i nostri ospiti anche all’esterno, in un contesto riparato e intimo che convince anche la clientela più esigente e… freddolosa!
Per non parlare ovviamente delle possibilità di godersi un pranzo all’esterno durante il sabato e la domenica! Che siate in cerca di una cena romantica, di un pranzo in famiglia o di una serata con le amiche e gli amici, Latteria Garbatella è il luogo ideale per ogni occasione.
Non vi resta che venirci a trovare in Piazza Geremia Bonomelli, 9.
Potete prenotare il vostro tavolo qui e, se vi servono ulteriori informazioni, non esitate a contattarci cliccando qui. Per esplorare ulteriormente il nostro mondo, vi invitiamo a dare un’occhiata alla nostra pagina Instagram.
Siamo impazienti di accogliervi e di condividere con voi questa nuova avventura in Latteria Garbatella! Buon appetito!
Torna al blog